Zaißerei

Le domaine viticole Zaißerei, situé à Stuttgart-Münster entre la rive du Neckar et les coteaux ensoleillés, est exploité par la famille Zaiß depuis cinq générations. Andreas Zaiß, technicien viticole, perpétue la tradition tout en intégrant des influences de ses voyages en Australie et en Californie. Les vignes, notamment le célèbre Cannstatter Zuckerle, sont travaillées à la main. Le domaine possède également une Festkelter et deux tavernes sur le Weindorf de Stuttgart. Des dégustations sont organisées sur place.