Fortwenger

À Gertwiller, village réputé pour son pain d'épices, Fortwenger cuit ses produits depuis 1768. La recette repose sur un miel et un mélange de sept épices. Au pain d'épices classique s'ajoutent les nonnettes fourrées, les bredele de saison, des spécialités chocolatées et quelques produits salés pensés pour accompagner le foie gras. La maison vend aux particuliers comme aux entreprises, via sa boutique en ligne et des commandes groupées pour les CSE et les cadeaux d'affaires.