Pro-Crêpes

Pro-Crêpes wurde 2018 von Frédéric Daubertais gegründet, der zuvor in der industriellen Lebensmittelwartung tätig war. Das Unternehmen entwickelt und fertigt Crêpe-Geräte für professionelle Handwerker und hat seinen Sitz in Strasbourg und Lézardrieux. Kernstück ist ein patentiertes flexibles Oberflächensystem für hohe Temperaturen, das gleichmäßiges Verteilen und Bräunen ermöglicht, ohne den manuellen Bewegungsablauf zu beeinträchtigen. Die Produktpalette umfasst die kompakte T3 mit drei Backplatten für Food-Trucks und kleine Räume sowie die T6- und T9-Nachrüstsätze für bestehende 6- bzw. 9-Platten-Karussells. Zusätzlich bietet Pro-Crêpes Wartungsverträge, Konformitätsupgrades und individuelle Konstruktionen an.