Installé à Lauda-Königshofen, dans la région de Tauberfranken en Bade, le domaine viticole Johann August Sack est dirigé par la famille Sack depuis 2010. Les vignes poussent sur des coteaux escarpés, avec des cépages typiques comme le Tauberschwarz et le Schwarzriesling. La production va des blancs secs aux rosés et rouges feinfruchtig, en passant par un vermouth blanc appelé Sack´ed Herbs. Les vendanges sont manuelles, et l'élevage sur lies est fréquent. Plusieurs vins ont obtenu plus de 90 points au Falstaff et des distinctions Gault&Millau.
Bade-Wurtemberg
Weingut Johann August Sack
Coordonnées — gratuites & ouvertes
Site webwww.sack-wein.de
Téléphone+49 9343 62210
E-mail[email protected]