Fondé en 1842, ce domaine viticole public exploite des vignobles sur les sols volcaniques du Kaiserstuhl et les terrasses de lœss. Il produit une large gamme de vins blancs, rouges, rosés, mousseux et sans alcool. Membre du VDP et d'ECOVIN, le domaine compte un VDP.GROSSE LAGE : DOKTORGARTEN WINKLEN. Deux vinothèques à Fribourg et Ihringen proposent dégustations et vente directe. L'exploitation abrite également un institut de recherche viticole.
Ihringen · Bade-Wurtemberg
Staatsweingut Freiburg
Coordonnées — gratuites & ouvertes
AdresseBlankenhornsberg 7, 79241 Ihringen
Site webstaatsweingut-freiburg.de
Téléphone+49 761 40165-4320