Installée à Kappelrodeck dans la Forêt-Noire, la distillerie familiale Scheibel produit des eaux-de-vie de fruits et des whiskies depuis 1921. Elle dispose de deux sites : la Gold-Destille pour les alcools de fruits et le Scheibel Whisky Mühle, où le single malt est élaboré depuis 2014. La distillation en alambics de cuivre et un vieillissement minimal de trois ans en fûts caractérisent la production. Les gammes comprennent Alte Zeit, Edles Fass, Premium, PremiumPlus, Woodka et Emil Single Malt Whisky. Des éditions limitées comme le Goldstück Wild-Vogelbeer-Brand sont régulièrement proposées. Dégustations, vente directe et boutique en ligne sont disponibles.
Kappelrodeck · Bade-Wurtemberg