Lammbrauerei

Brasserie familiale fondée au XIXe siècle à Untergröningen, dans le Bade-Wurtemberg. Andreas Kunz en est le propriétaire actuel. L'établissement comprend une brasserie, une auberge et un hôtel. Les bières phares sont la Bier-Appel, une pils naturelle trouble, et la Zeisel-Weizen, une blé très appréciée. Chaque printemps, ils lancent l'Urkorn, une bière de saison à base de céréales anciennes. Des visites guidées de la brasserie sont proposées, ainsi qu'un service de traiteur pour les fêtes. L'auberge sert un déjeuner qui change chaque semaine.