Biosaine Cuisine

Créée en 2020 à Wingen en Alsace, Biosaine Cuisine fabrique des crackers, granolas, préparations pour pain de graines et tartines sans gluten, certifiés bio. L'atelier utilise des légumes frais, des graines pré-germées et une déshydratation à basse température pour préserver les nutriments. La gamme comprend des en-cas salés comme les Stikchou (bâtonnets à la choucroute) et les Krusti'koeurs (cœurs betterave-oignon ou carotte-paprika), ainsi que des granolas sucrés pomme-noisette ou cacao cru-banane. Tous les produits sont sans sucre ajouté et naturellement sans gluten.