Fondée en 1966 par Günter Bimmerle à Oppenau, la distillerie familiale en est à sa troisième génération. Elle exploite trois sites dans l'Ortenau, emploie 130 personnes et dispose de 12 alambics en cuivre du Schwarzwald. Sa gamme de marques comprend Lörch, Needle Black Forest Gin, Wood Stork, Evermann, Sutterer 1799, Don Pasquale, Pvre 5, Label 5 et Tanners Creek. L'entreprise possède sa propre flotte de camions et trois lignes d'embouteillage. Première distillerie allemande à couvrir ses besoins en chaleur et électricité à partir de ressources régionales, elle fait vieillir ses eaux-de-vie dans des fûts de chêne ayant contenu du sherry, du cognac ou du bourbon.
Achern · Bade-Wurtemberg