Die Brennerei Gruel in Owen/Teck stellt seit 1979 schwäbischen Whisky her. Die Idee dazu entstand bei einem Schottlandbesuch. Weizen und Gerstenmalz für den Tecker Whisky werden auf eigenen Feldern ökologisch angebaut. Nach dem Maischen, Gären und Destillieren reift der Whisky in Eichenfässern, darunter Bourbon-, Sherry- und Portweinfässer. Die Destillerie verfügt über drei verschiedene Lager, teils ober- und unterirdisch. Das Sortiment umfasst außerdem Edelbrände, Liköre, Gin und Whisky-Zubehör wie Verkostungsgläser.
Baden-Württemberg