Melfor

Seit 1922 stellt Melfor in Mulhouse im Elsass Essigprodukte und Senfe her. Das bekannteste Erzeugnis ist Melfor Original, ein mit Honig gesüßter und mit Kräutern angereicherter Essig. Unter der Marke SAAS werden weiße Essige aus französischem Rübenalkohol angeboten, in verschiedenen Stärken und Duftnoten. Zum Sortiment gehören außerdem aromatisierte Essige, Salatsoßen, Senfe, Essiggurken und ein flüssiges Würzkonzentrat. Hergestellt wird in einem französischen Familienbetrieb. Das Unternehmen beschäftigt 10 bis 49 Mitarbeiter.