Depuis 1225, ce domaine viticole au bord du lac de Constance produit des vins à partir de raisins cultivés à Meersburg et dans d'autres sites lacustres de premier ordre. L'exploitation, dirigée par Hubert Böttcher et Stephan Düringer, est de taille modeste, ce qui permet un travail minutieux dans les vignes. Leur gamme comprend des vins de domaine, des vins de terroir comme le Meersburger Haltnau et le Konstanzer Sonnenhalde, ainsi que du secco, du vin mousseux et des distillats. Une vinothèque à Constance vend toute la collection. Le restaurant Rebgut Haltnau, au bord du lac, sert des plats régionaux avec un Biergarten en été.
Konstanz · Bade-Wurtemberg
Spitalkellerei
Coordonnées — gratuites & ouvertes
AdresseBrückengasse 16, 78462 Konstanz
Site webwww.spitalkellerei-konstanz.de
Téléphone+49 7531 128760