scriptor Brennerei

Installée à Karlsruhe-Bulach, la distillerie familiale scriptor a été fondée en 2015 et est dirigée par Michael Schreiber et sa fille Judith. Ils produisent sur place des whiskies, gins, liqueurs et eaux-de-vie. Le single malt « Brigant » vieillit en fûts de chêne du Limousin et de xérès, tandis que le gin de Karlsruhe associe genièvre, agrumes et herbes. Les liqueurs comme « Alte Haselnuss » (noisette) ou pistache complètent la gamme. Plusieurs produits ont été médaillés à la Frankfurt International Trophy et aux Baden Best Spirits. La distillerie organise des dégustations thématiques, dont un tour du monde du whisky et des randonnées en forêt. La boutique à la ferme est ouverte le mardi, jeudi et samedi. Livraison sous 1 à 3 jours ouvrés par DPD.