Schönbuch Gin

Installée à Waldenbuch dans le Bade-Wurtemberg, cette distillerie produit son gin en petits lots dans un alambic en cuivre. Les botaniques sont majoritairement cueillies dans le parc naturel de Schönbuch et la région. Chaque fournée donne environ 180 bouteilles artisanales. Le gin classique titre 47 % vol., le Weihnachts Gin 14,5 % vol. La gamme comprend aussi une mini bouteille de 50 ml et des verres Copa. La distribution passe par la restauration, les événements et la vente en ligne, y compris sur Amazon.