Ruppaner Brauerei

Fondée en 1865, la brasserie Ruppaner est une entreprise familiale basée à Constance, sur le lac de Constance. Dirigée par Karl-Bernhard Ruppaner et Andrea Scheidtweiler, elle produit des bières allemandes traditionnelles telles que la Pils, la Weizen et des spécialités saisonnières. La brasserie privilégie les ingrédients régionaux et les méthodes de brassage ancestrales. Ses bières sont distribuées dans toute la région et au-delà.