Mecatherm

1964 gründete René Voegltin in Barembach, Elsass, die Mecatherm. Das Unternehmen entwickelt und fertigt automatisierte Produktionslinien und Maschinen für industrielle Bäckereien, Konditoreien und Feingebäckhersteller. Weltweit sind über 970 Anlagen in mehr als 70 Ländern installiert. Das Portfolio reicht von Brot- und Brötchenlinien über Croissant- und Brioche-Anlagen bis hin zu Systemen für Torten, Quiches und Dessertcremes. Der M-DAN-Ofen ermöglicht eine präzise Steuerung der Backkurven. Mecatherm bietet einen Demo-Center, Kundendienst, Schulungen und Finanzierungslösungen an. Das Unternehmen ist RSE-zertifiziert und betreibt eine Tochtergesellschaft in Nordamerika.