Individuelle Nudelentwicklung und -produktion für Händler und Markenartikler. Sortiment umfasst Bio, Vollkorn, Klassik, Schwäbisch, Suppen und Gewürznudeln.
Bio-Teigwaren aus regionalem Getreide. Als Bandnudeln, Spätzle, Suppeneinlagen und Spiralen erhältlich. Zertifiziert nach EU-Bio, Bioland und Naturland.
Spiralkneter mit integrierter Wasserzuteilung, Temperaturkontrolle und Rezeptspeicher. Das Fassungsvermögen beträgt bis zu 200 kg Teig und 99 Rezepte.…
